Dijamin, Minyak Goreng Bunda Tidak Akan Berbau Tengik Lagi!

Memasak dengan cara menggoreng memang sangat populer, sehingga Bunda di rumah pasti sering menyimpan minyak goreng di dapur. Namun, jika tidak disimpan dengan baik, minyak goreng bisa cepat tengik loh Bun, manfaat sehatnya pun bisa berkurang.

Oleh karena itu, yuk kita simak tips Bagaimana cara menyimpan minyak goreng dengan baik!

Agar minyak goreng tahan lama, maka perhatikan cara penyimpanannya:

1. Jauhkan panas
Jauhkan minyak goreng dari kompor atau benda yang menghasilkan panas. Panas akan menguras antioksidan minyak sehingga dapat mempercepat proses pembusukan dan berbau tengik. Jadi, pindahkan minyak ke tempat yang lebih dingin.

2. Tempat gelap
Kesalahan lain dalam menyimpan minyak goreng adalah dengan menyimpannya di dalam lemari gelap atau dalam wadah yang buram.

3. Lemari es
Beberapa jenis minyak goreng memang bisa disimpan di dalam kulkas untuk mencegah pembusukan, seperti minyak kenari dan minyak almond. Menyimpan minyak jenis apapun di dalam lemari es akan membuat minyak tetap segar dan lebih lama, bahkan minyak berubah padat. Cukup keluarkan minyak dari lemari es sesaat sebelum digunakan.

4. Disimpan lama
Sebagai aturan, minyak sayur tetap segar selama sekira 6 bulan atau lebih, sementara minyak zaitun bisa bertahan sampai satu tahun. Bukalah minyak goreng yang sudah disimpan lama. Jika memiliki bau tak sedap, maka pertanda minyak sudah rusak, jadi sebaiknya minyak dibuang.

6. Saat membeli dan memakainya
Jika membeli minyak goreng dalam ukuran besar, maka tuangkan setengahnya ke dalam botol kecil untuk dipakai sehari-hari. Hindari membuka wadah minyak goreng aslinya terlalu sering.

Nah info diatas hanya sebagai saran saja nih Bun, selanjutnya kembali ke pilihan Bunda masing-masing  Tips dari saya, jadilah konsumen yang cerdas :) Salam Semangattt!!!!

Tips Memilih Minyak Goreng Yang Berkualitas

Banyak orang yang berhati-hati dalam pemakaian minyak goreng. Alasannya, mengonsumsi minyak goreng tidak sehat dapat meningkatkan kolesterol jahat. Padahal banyak hidangan yang dalam mengolahnya membutuhkan minyak goreng. Sebagai konsumen cerdas, pemilihan minyak goreng yang baik menjadi faktor penting dalam menjaga kesehatan.

Yuk kita cermati ciri-ciri minyak goreng yang baik:

1. Aroma.
Minyak goreng yang baik dan sehat memiliki bau khas dan tidak tengik. Jika tercium bau tengik, minyak sudah mulai mengalami kerusakan. Apabila minyak ini dikonsumsi, akan berpotensi menimbulkan bahaya bagi kesehatan.

2.Warna.
Minyak yang baik dan sehat juga terlihat bening dan jernih.

3. Komposisi.
Saat membeli minyak goreng, pastikan Anda teliti membaca labelnya. Hindari minyak dengan komposisi lemak yang tinggi, terutama jenis minyak jenuh dan terhidrogenerasi (hydrogenerated oil).

Untuk mengetahui Info, Tips & Trik lainnya, silahkan kunjungi Website kami di www.pasarinduk.id

Selamat Berkunjung :)