Salah satu jenis makanan yang banyak diminati adalah makanan bercita rasa pedas. Sebut saja bakso, menikmati makanan ini tidak afdol rasanya jika tidak ditambahkan saus, kecap dan sambal yang pedas, Betul kan Bunda? Namun, tahukah Anda bahwa banyak saus palsu yang sudah beredar luas?
Untuk menghindari pembelian saus palsu, berikut ini adalah tips bagaimana cara membedakan saus asli dan palsu, karena kecermatan kita dalam memilih bahan makanan yang sehat, sangat menjamin kesehatan kita dan keluarga pastinya dong Bunda.
1. Lihat label kemasan saus dengan teliti
Apakah sudah mendapatkan ijin dari Departemen Kesehatan atau tidak. Bila tidak tercantum, sebaiknya abaikan untuk tidak dikonsumsi.
2. Perhatikan warna sausnya.
Saus asli akan terlihat berwarna seperti tomat dan cabai, yaitu merah kekuning-kuningan. Sedangkan saus palsu terlihat berwarna merah mencolok dan terlihat lebih muda.
Saus asli akan terlihat berwarna seperti tomat dan cabai, yaitu merah kekuning-kuningan. Sedangkan saus palsu terlihat berwarna merah mencolok dan terlihat lebih muda.
3. Faktor kekentalan
Saus asli cenderung lebih cair, sedangkan saus palsu leformalin.
Saus asli cenderung lebih cair, sedangkan saus palsu leformalin.
4. Aroma
Saus asli memiliki khas bau cabai dan tomat pada umumnya, sedangkan saus palsu beraroma bawang putih menyengat untuk menyamarkan bahan-bahan saus yang sudah busuk.
Saus asli memiliki khas bau cabai dan tomat pada umumnya, sedangkan saus palsu beraroma bawang putih menyengat untuk menyamarkan bahan-bahan saus yang sudah busuk.
5. Cita Rasa
Saus asli bercita rasa cabai dan tomat yang segar, sedangkan saus palsu cenderung terasa lebih gurih.
Saus asli bercita rasa cabai dan tomat yang segar, sedangkan saus palsu cenderung terasa lebih gurih.
6. Harga
Dari segi harga, saus asli tentu memiliki harga yang wajar sesuai dengan harga yang ditawarkan di pasar, sedangkan saus palsu harganya jauh lebih murah.
Dari segi harga, saus asli tentu memiliki harga yang wajar sesuai dengan harga yang ditawarkan di pasar, sedangkan saus palsu harganya jauh lebih murah.
Semoga artikel kali ini bermanfaat yahh untuk para Bunda, Yuk budayakan rajin membaca dan jadilah Bunda yang cerdas.
Untuk mengetahui Info, Tips & Trik lainnya, yuk kunjungi Website kami di http://www.pasarinduk.id/
Selamat Berkunjung Bunda..
